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美食频道

市餐饮业用爱心支持战“疫”行动
更新时间:2020-2-28 8:34:29    来源:焦作晚报

  在抗击疫情的紧要时刻,抗疫一线的医护人员和工作人员等十分忙碌和辛苦,经常连一顿热饭都吃不上。春节期间,为了配合疫情防控工作,我市餐饮业暂时停业。不过,当他们听说抗疫一线的医护人员和工作人员的用餐困难后,连日来,我市餐饮企业纷纷伸出援手,在抗击疫情的关键时刻,扛起社会担当,通过捐助现金、紧缺医疗物资以及为抗疫一线的医护人员和工作人员等提供盒饭等,展开了一场持续不断的爱心大接力。

   对于餐饮业的爱心善举,本报《美食周刊》曾在2月7日、14日分别报道了我市餐饮单位的大爱之举,爱心单位有焦作月季花园酒店、焦作市经纬渔港餐饮管理中心、焦作市郑百园餐饮有限公司、焦作市大别山商务酒店、焦作市好妈妈商贸有限公司、温县龙凤餐饮、博爱县屠王大骨头饭店、赵记烩面堂、百胜源商贸公司、河南省绿盛源餐饮管理有限公司、小蜗牛餐饮花卉农贸市场、焦作市翰丰大酒店、怀庆老董家酒店、焦作迎宾馆、重庆雾里捞火锅、五谷养生煲粥坊、天芝香卤肉店、百年大矿饭店、小城人家饭店等。

   病毒无情,餐饮有爱。在这场没有硝烟的战疫中,我市餐饮业的爱心之举也如星火燎原,不断扩大汇聚,源源不断地将他们的爱心输入到前线,为一线的“最美逆行者”增加能量。

   “这些是送给市第一人民医院的60份盒饭。”“那些是送给市第三人民医院的60份盒饭。”“旁边的是要送去焦作日报社的40份盒饭,还有焦作市广播电视台的20份盒饭。”日前,在焦作清阁苑食府内又恢复了以往繁忙的景象,但这次与以往又有所不同,他们所准备的美食并不是给来就餐的食客的,而是要送给抗疫一线的医护人员和同样冲锋在一线的新闻工作者的。

   “医护人员在抗疫一线辛苦而繁忙,特殊时期,周边餐饮企业缺乏,他们用餐很不方便。作为本地餐饮企业,我们要积极响应市酒店餐饮协会的倡议,听党话、跟党走,顾大局、服从安排,主动作为,为抗设一线的医护人员和新闻工作者送上丰盛的爱心盒饭。”焦作清阁苑食府的相关负责人说,他们用自己的实际行动助力医护人员更好地战“疫”,新闻工作者及时报道肺炎疫情方面的新闻。

   在这场全国人民共同参与的战“疫”中,我市餐饮企业也被来自各方的爱心助力所感动,他们穿上工作服、拿起菜刀、掂起勺子……用他们自己特有的方式汇聚入海,让他们的爱温暖抗疫一线的医护人员和工作者。

   战“疫”沙场,疫情就是命令。自肺炎疫情发生后,焦作日报社全体编辑、记者牢记新闻工作者的使命担当,奔波于疫情一线,用手中的笔记录疫情战“疫”,第一时间向大家报道的编辑们常常要奋战到深夜。此时,饥肠辘辘的他们想吃上一顿热乎的晚餐就成了一件特别困难的事。

   “自疫情发生后,每天看着一篇篇权威、全面、翔实的新闻报道,我们考虑到新闻工作者工作时间的特殊性,便想着让他们吃上一顿热腾腾的晚餐。”大长垣酒店负责人说,在这场战“疫”中,他们也想出一分力,虽然他们不能走上战“疫”一线,但他们可以做为“后勤部队”,供上自己的能量。想到就做,他们立即开始实施。

   他们的爱心深深地感动着正在熬夜奋战的编辑们。大长垣酒店负责人说,抗击疫情的特殊时期,他们还会把爱心继续延续下去。

   新冠肺炎疫情发生以来,这场没有硝烟的疫情防控攻坚战牵动着所有人的心,就在焦作清阁苑食府、大长垣等餐饮企业用他们自己的方式谱写爱之歌曲时,不少爱心餐饮企业也纷纷加入到这支暖心的“后勤部队”中来,其中就有河南省达友客惟餐饮管理有限公司旗下品牌店“恰好鱼见你”。

   据了解,该公司从2月13日起,开展免费送餐活动。截至目前,已为抗疫一线医护人员、环卫工人、交警、城管工作人员以及社区楼院等岗位的一线人员开展免费送餐活动,截至目前,免费送餐500多份。此外,还对我市奔赴武汉支援抗疫的14名医护人员,推出2020年全年免费用餐的福利。

   “虽然此次疫情对餐饮业影响颇大,但我们应该团结一心,勇敢担当,共克时艰。”河南达友客惟餐饮管理有限公司相关负责人说。

   此外,还有不少餐饮企业为抗疫一线捐助紧缺医疗物资,助力抗疫。日前,山阳区政协常委、市酒店与餐饮业协会副会长、焦作市太可味餐饮服务有限公司总经理杨宗燚,向山阳区新城街道办事处捐赠防控物资10桶酒精,价值约1000元。

文章编辑:施筱雯 
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